Vanlig vardag

Ja, vanlig vardagslunk är det som råder. Har jobbat, gått lite på stan (hittade en kjol och en klänning), sett lite på teve, skrivit på uppsatsen, kramats lite med katterna i soffan..... hum.... ja, har inte så mycket att berätta.

Förutom att jag hämtade ut bröllopsalbumet idag och det var jättefint :) Kanske kan scanna in lite bilder ;)

Sov gott!

Restaurangtips

När jag ändå är inne på mat, så måste jag få rekommendera en jättegod meny för alla andra som gillar god mat, liksom jag. Vi firade fem år förra helgen och då var T och T så snälla och var chaufförer åt oss hela kvällen, så vi passade på att testa en krog i Luleå. Den heter Cook's krog och ligger mitt i Luleå. Maten var nog bland det godaste vi någonsin satt gaffeln i och servicen var i toppklass. Tyvärr var notan så saltad att vi inte har råd att äta där än på länge, men för den som vill äta gott så rekommenderar jag den här norrländska menyn:
Reninnanlår

Kall förrätt

Kalixlöjrom med vispad crème fraiche och finhackad rödlök och citron. Ett rödbetsgarn och en varm västerbottensostbrioche.

Varm förrätt

Färska gräddbrässerade kantareller serverade på smörstekt toast.

Huvudrätt

Lättrökt reninnanlår med gratinerad svampbakelse, örtcrème och grillad sötpotatis

Mellanrätt

En liten bit getost med kvittenmarmelad

Efterrätt

Åkerbärsglass med choklad- och nötbrownie, nougatcrème och inkokt apelsinzest.

Till allt det här gudomligt goda serverades en anpassad vinmeny, där vinerna var väl avvägda till varje rätt. Reninnanlåret smälte i munnen och kantarelltoasten var så god att jag var tvungen att springa och köpa en påse små gula svamphattar för att försöka återuppleva magin.  Ja ja, jag vet att jag låter extatisk...men jag gillar att gå ut och äta *skratt*.

Kräftor och suris

De två senaste helgerna har vi varit på kräftkalas i Sävast hos T och T. Jag är galen i kräftor. Det gör ju inte saken sämre att man får sitta och sörpla i sig kräftspad och bryta upp klor i trevligt sällskap. Fredagkväll åt vi surströmming. Det är nog årets bästa matsäsong nu. Jag njuter. I tisdags körde vi också en middag för två kompispar mitt i veckan. Både Thomas och Mathias hade fyllt år, så vi bjöd dem + frugorna på mat hemma hos oss. Det är skönt att träffas och ha en "helgmiddag" mitt i veckan, det känns som om man förlänger semestern då.
Kräftor

Varning för mysko muskot

Jag använde en del muskotnöt i matlagningen idag och det skulle jag nog inte ha gjort....  Både jag och Klas blev alldeles yra och avtrubbade och när jag sedan googlade muskotnöt, så finns det tydligen en hel del puckon som använder sig av nöten för att få ett marijuanaliknande rus. Visste ni det? Jag snubblade över denna utsaga, som visserligen är väldigt roligt skriven, men författaren verkar ju onekligen inte ha mycket mer än just nötter innanför pannbenet. Jag blir lite mörkrädd ibland av hur folk sitter på olika forum och testar droger och skriver så kallade "tripprapporter". Det vill säga att de testar droger och sedan sitter och rapporterar om vad de känner och upplever. Här är en muskotnötsanvändares rapport, en kille någonstans i Sverige (Det är alltså inte JAG som har upplevt detta..) :

"När jag gick i gymnasiet så sade en skogstokig lärare: " När jag växte upp på Åland så brukade jag och mina kompisar dricka Coca-Cola och käka muskotnötter så vi blev lite roliga i huvet"

Detta tyckte jag naturligtvis lät spännande, så jag frågade lite mer om saken. Man ville ju locka den magiska formeln ur gubben. När jag frågade såg han dock mest förvirrad ut. "Vad menar du pojk?! Är du helt dum i huvudet?! Det ena har inte med det andra att göra. Coca-Cola dricks på bio, muskot ersätter vodka. Fnys!"

Jag gick hotell- och restaurang, så jag snodde med mig några dussin hela muskotnötter när jag gick hem. När jag skulle testa fann jag att muskotnötter är mycket svårtuggade, så jag drog fram rivjärnet. Nu visade det sig att när muskot äts som annat än varsamt hanterad krydda så smakar den som sju svåra år. Jag slet tappert fram mina ciggpapper och lite tobak, för att sedan med säker hand modellera fram en otroligt balanserad prototyp av något som jag inbillade mig skulle revolutionera min festekonomi.

Upphetsad tände jag nu min exotiska cigarett. Efter några bloss upptäckte jag att nötens fett samlades i min lugg och panna, för att därefter, på ett mycket irriterande vis, rinna ner i mina ögon. Jag slängde bort åbäket.

Efter en stunds experimenterande med yoghurt, folköl och sylt fann jag den magiska blandningen! Massor av kanel täcker effektivt smaken av 14-20 rivna muskotnötter uppblandade i en tallrik filmjölk. Jag åt upp blandningen och satte mig och väntade. Inget hände. Jag gick ut med hunden för att fördriva tiden, men inget märktes. Jag blev förbannad över bluffen och satte i vredesmod på kaffebryggaren.

När kaffet var klart satte jag mig lugnt framför Jeopardy med en kopp kaffe. På andra spelplanen upptäckte jag att jag inte fattade något alls. Jag hade blivit akut korkad! Nåja, det funkade ju i alla fall, tänkte jag. Jag försökte känna efter, men inte fan ökade muskotruset min livskvalitet alls. Efter lite experiment med joggning och Playstation gav jag upp. Enda resultatet av nötterna var att jag var trött, korkad, och hade lite vajsing på motoriken. Besviken borstade jag tänderna och gick till sängs.

Dagen därpå vaknade jag till hälften för att genast konstatera att jag kände mig extremt svag, hade värk i hela kroppen och sist men inte minst hade jag blivit blind. Chockad försökte jag resa mig upp, men benen vek sig och jag rasade in i min svindyra skivsamling och skadade mig själv ganska svårt i fallet. Med skärvor från mina trasiga musikalbum instuckna lite här och var i min nakna kropp låg jag i en mycket skämmig - och smärtsam - pose och funderade över min prekära situation.

Efter några minuter kom jag på att mina ögonlock var stängda och därtill omöjliga att öppna på vanligt vis. Med stort tålamod letade jag reda på mina händer och började varsamt lirka fram mina ögon. Lidandet tilltog ordentligt vid denna manöver, men jag kände mig ändå lättad när jag fick synen tillbaks. Ögonlocken hade helt enkelt bara torkat fast på grund av extrem vätskebrist.

Varsamt ålade jag mig ut till badrummet och sörplade i mig så mycket vatten jag orkade. När jag baddat mitt svårt medtagna huvud med en fuktig dambinda en stund började verkligheten dyka upp ordentligt. Jag upptäckte att en stor del av smärtan i min kropp orsakades av min överdrivet sprängfyllda blåsa, men inte fan gick det att pissa heller. Efter en mycket varsam bukmassage började så min knallgula urin porla i sin totala frånvaro av genomskinlighet. Urinröret kändes som det skulle frätas sönder, men pinan från blåsan försvann.

Efter att ha druckit lite mer vatten försökte jag borsta tänderna, men tandborsten visade sig vara ett alltför klent verktyg för den uppgiften. Jag var tvungen att göra grovjobbet med naglarna - Aldrig har jag skådat en sådan fasansfullt äcklig beläggning!

Med hjälp av väggarna haltade jag ut i köket, där min mor befann sig. Jag tittade på klockan och konstaterade att skolan hade börjat för två timmar sedan. Jag harklade fram: "Fan, jag har försovit mig. Om jag tar några brusalvedon, så kanske du kan skjutsa mig?"

Min mor levererade nu följande fakta: "Skolan började så att säga för 26 timmar sedan. Du sov hela dagen i går, så jag sa att du var sjuk när dina polare kom förbi"

Efter att ha konstaterat att varken värktabletter eller mat på något vis hjälper mot muskotens fruktansvärda bakrus, lade jag mig i min svettiga säng och sög i mig blåbärssoppa tills jag somnade igen. Efter några dagar var jag helt återställd och gick tillbaks till skolan. Naturligtvis tipsade jag de poopiga eleverna i klassen om muskotens underbara effekter, liksom som straff för deras poopighet.

Nåja, vad lär vi oss då av detta, pojkar och flickor? Jo, muskot är visserligen ett billigt rus, men definitivt inte prisvärt. Vidare kan vi konstatera att människor från Åland inte bara pratar konstigt, de är opålitliga också.
Om man nu ändå vill pröva så rekommenderar jag att man bullar upp med filmjölk, kanel, rivjärn, ett välfyllt dropp och därtill bör man vara ledig ett par dagar. Lycka till"

Ja, vad säger man? ........ät inte mysko muskot?

Muskot

Frukostlista

Skulle du kunna tänka dig att delta i en dokussåpa? Aldrig i livet
Vilken årstid tycker du bäst om? Sommaren och vårvintern.
Brukar du sjunga i duschen? Nej.
Vilken sport tycker du är roligast att se på tv? Friidrott, fotboll, hockey.
Tror du på kärlek vid första ögonkastet? Njae, attraktion.
Vad är viktigast för dig? Nära och kära
Vad skulle du göra om du vann en miljon kronor? Sätta sprätt på en del och spara en del.
Vad är det bästa med julafton?  Att umgås med släkten och äta god julmat. I år blir det i Hemmings.
Tänker du mycket på ditt utseende? För lite kanske? Borde verkligen klippa mitt hår...det är flera månader sedan.
Vad får dig att slappna av? En bra bok
Är du skyldig någon pengar? Banken
Är du mörkrädd? Lite
Vilken färg är snyggast? Röd
Tycker du matte är svårt? Sådär
Tycker du det är viktigt att ha märkeskläder? Inte ett dugg! Köper hellre flera plagg än ett som kostar skjortan.
Vad skulle du helst vilja vinna i en tävling? Pengar eller resor.
När går du upp ur sängen en typisk helgmorgon? Vi kröp ut ur sängen vid tolv idag...därav denna sena frukost...Vi vaknade dock vid tio, men det är så skönt att ligga kvar och dra sig och somna om. En typisk helgmorgon är vi nog uppe tidigare.
På vem/vad avreagerar du oftast din ilska? På den personen, om jag nu inte bestämmer mig för att bita ihop.
Har du piercing? Två små hål i öronen.
Bråkar du och dina syskon ofta? När vi var små bråkade vi nog rätt ofta. Som syskon gör. Skulle för mitt liv inte vilja vara utan mina syskon, är så glad över dem.
Vem är den viktigaste personen i ditt liv? Än så länge är Klas nummer ett, när vi får barn halkar han nog ner några snäpp. Jag är nog redan på typ femte plats, efter datorn, bilen och motorcykeln nånstans ;)
Läser du ofta böcker? Jämt, jämt, jämt.
Vad föredrar du för sorts filmer? Spännande thrillers, romantiska komedier, en bra dramafilm är inte helt fel heller.
Vad slösar du mest pengar på? Mat. Ikväll ska jag testa ett nytt recept och göra "minicocotter" fyllda med potatis och basilikamos i ett filodegsknyte med gratinerad chèvreost ovanpå. Det låter hur gött som helst, hoppas att det blir lyckat.
Vill du gifta dig? Jag är gift
Vill du ha barn? Ja, det vill jag, men det är ingen bebisverkstad på gång ännu. Så alla som går och stirrar på min mage i väntan på att det ska hända nåt får allt vänta länge.
Vilka tv-program som går just nu har du fastnat för? Just nu kollar jag på Discoverys programserie om "Most evil". Seriemördare och deckargåtor har alltid intresserat mig.
Vilka länder har du varit i? Många... Grekland, Kroatien, Norge, Spanien, Slovakien, Ryssland, Tjeckien, Storbritannien, Frankrike, Belgien, Holland, Tyskland, Österrike, Polen, Finland.....oj, jag har snart gjort hela Europa.
Vilka husdjur har du haft innan? Katt, akvariefirrar, orm.
Solar du ofta? Nej
Är du bra på att laga mat? Japp
Var badar du helst? Har ingen favoritstrand.
Vad dricker du för alkohol? Vin
Vad använder du för droger? Hum...inga.
Vilka djur är du mest rädd för? Geting, om jag ska välja nåt här hemma.
Vilka språk kan du? Svenska, Engelska, franska, lite spanska.
Har du någon gång skadat dig allvarligt? Aldrig, peppar peppar.
Vilken kändis är hetast? Oj...vem vem vem.... har ingen favorit.
Gillar du att dansa? Ja
Vad har du för klädstil? Jeans och tröja, eller klänning.
Är du flygrädd? Lite
Vad tycker du om rökförbudet på krogen? Det var på tiden!
Vad dricker du helst när du är törstig? Vatten
Vilken är din favoritglass? Magnum Double eller mandel, 88:an.
Tror du på ett liv efter döden? Lite
Vilket kaffe sörplar du helst? Inget alls
Vilket mobilmärke föredrar du? Ericsson
Vill du gå ner i vikt? Jag är helt ok som jag är nu :)
Vad har du för personlighet? Vad svårt att beskriva.... nån annan får göra det :)
Har du varit deprimerad? Aldrig under en längre period, som vid en depression.
Tycker du om sushi? Jag älskar sushi
Tror du på livslång kärlek? Jag tror att det är möjligt, jepp.  
Vad äter du helst när du ser på film? Godis, ostkrokar, popcorn, glass. Slisk, helt enkelt.
Lever dina föräldrar tillsammans? Japp
Har du tandläkarskräck? Jag gillar inte tandläkaren, men det är inte riktigt skräck....
Har du någon gång haft självmordstankar? Aldrig
Är du en morgon eller kvällsmänniska? Kvälls
Vilken hårfärg har du naturellt? Råttfärgad?
Är du beroende av något? Snarra? ;)
Hur ofta motionerar du? Ett par ggr i veckan, men har varit lite slö under semestern....